부암갈비 인천에서 만나는 돼지갈비의 진수 안녕하세요! 오늘은 인천에서 꼭 가봐야 할 맛집 중 하나인 부암갈비를 소개해드리려 합니다. 1978년부터 40여 년 동안 돼지갈비 하나로만 승부를 보고 있는 이 집은 전국적인 인기를 끌며 많은 사람들이 찾는 맛집으로 자리매김했죠. 오늘은 부암갈비의 매력적인 특징들과 그동안의 방문기를 통해 이 집의 특별한 매력을 한껏 담아보려고 합니다. 부암갈비 인천에서 만나는 돼지갈비의 진수부암갈비, 40년 전통의 돼지갈비 맛집부암갈비는 돼지갈비 하나만을 고집하는 곳입니다. 간단한 메뉴 같지만, 그 맛은 결코 평범하지 않아요. 돼지갈비의 맛을 진지하게 추구하는 이 집은 정통적인 방법으로 돼지갈비를 구워내며, 고기 본연의 맛을 최대한 끌어냅니다. 고기 본연의 풍미를 그대로 느낄 수..